Descrizione
Le cipolle fresche e mature, sono lavorate appena raccolte seguendo il metodo tradizionale che garantisce il gusto e il profumo dell’ortaggio, solo con poco zucchero, senza alcun tipo di conservante aggiunto, come faceva la nonna. Ottima abbinata ai formaggi saporiti o per accompagnare della carne di maiale o di coniglio.